VINIFICATION :                         Raisins éraflés, fermentation classique thermo régulée à 25/30°. Vieillissement en fûts de chêne 18 mois.

                                                                                                                                                                                           

CARACTERISTIQUES :                 La robe est d’un grenat foncé. Le nez est à la fois fruité et boisé, avec des parfums de vanille et de fruits confits. La bouche est ample, ronde, avec des tanins subtils aux arômes de chocolat et de confiture de cassis.

 

ACCORDS METS ET VINS :               A boire jeune avec une viande grillée ou, plus âgé, avec un rôti de veau braisé.

 

TEMPERATURE :                             18 ° C

46 Produits

Antisantincu

18,00 €
TTC

AOP CORSE ROUGE 75CL

L' Antisantincu est le résultat d'une association entre des cépages corses, le Niellucciu et le Sciaccarellu, et un cépage continental, la Syrah.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération

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